香菇生長發育期濕度多少適宜?還請有經驗的網友幫忙介紹 香菇素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。香菇中麥角甾醇含量很高,對防治佝僂病有效;而且香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增強細胞免疫能力,從而抑制癌細胞的生長;香菇含有六大酶類的40多種酶,可以糾正人體酶缺乏癥;香菇中的脂肪所含脂肪酸,對人體降低血脂有益。

香菇在15℃~28℃都可以正常生長發育。

但香菇生長發育期香菇孢子對水分要求較高,在濕度較大的培養料中才能發芽。香菇菌絲生長階段,要求菇體含水量40~45%為宜,20%以下停止生長??諝庀鄬穸纫?5~75%較好,不高于80%。但在段木接種到成活階段,則要求有較高的空氣濕度,以70~85%較好。
種植香菇需要防治的蟲害
袋料香菇的催蕾方法